شهرستان اهر یکی از قطب‌های مهم تولید سیب درختی در استان آذربایجان شرقی به شمار می‌رود که سالانه ۸۵ درصد محصولات یعنی بیش از ۱۱۰هزار تن انواع مختلف سیب درختی از جمله سیب قره قرمز، لبنانی، پاییزی و غیره در سطح حدود ۱۸ هزار هکتار باغات این شهرستان تولید و روانه بازارهای داخلی و خارجی می‌شود.